Ingrédients :
- 1 yaourt bulgare
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 pincée de piment en poudre
- 1 gousse d'ail pilée
- 1 cuillère à soupe de ciboulette ou de persil
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- Sel et poivre
Préparation :
Pressez l´ail à l'aide d'un presse ail
Hachez la ciboulette ou le persil
Mettez toutes les herbes dans un récipient à part
Pressez le jus de citron dans un bol
Versez le yaourt bulgare, la cuillère de cumin,la mayonnaise le piment, le sel et le poivre
Ajoutez les herbes
Mélanger tous les ingrédients
Laisser au frais jusqu'au moment de servir