4 Avril 2014
Par bocal de 1 litre
Ingrédients :
Préparation :
Choisir des abricots sains, les essuyer et les partager en deux.
Les ranger dans des bocaux en les serrant, la partie arrondie tournée vers le haut (éviter de laisser du vide), jusqu'à 2 centimètres du couvercle..
Casser les noyaux, récupérer les amandes, les éplucher et les glisser dans chaque bocal.
Ajouter le sucre en poudre.
Fermer et amener la stérilisation à 85° pendant 10 minutes.