750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Nappage pour tarte

Nappage pour tarte

Ingrédients :

  • 2 feuilles de gélatine
  • 110g de sucre
  • 5cl d'eau

 

Préparation :
Faites tremper 2 feuilles de gélatine dans un peu d'eau froide.

Faites revenir sur feu doux 110g de sucre avec 5cl d'eau sans que le mélange ne caramélise.

Ajoutez les feuilles de gélatine, bien mélanger pour les dissoudre.

Laissez refroidir et versez sur votre tarte.

 

Tag(s) : #Divers

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :