9 Juin 2014
CARPACCIO DE TRUITE FUMÉE - Gourmandises-zen
CARPACCIO DE TRUITE FUMÉE Préparation : 10 min Difficulté : facile Ingrédients : Préparation : Recouvrez un plat de service, d'une couche de tranches de truite, Ajoutez un filet de citron avec, en alternance, des tranches de mozzarella. Parsemez de feuilles d'aneth, de ciboulette ciselée et d'échalotes émincées.
http://recettes-zen.fr/2014/06/carpaccio-de-truite-fumee.html