Des recettes appétissantes, simples et économiques
27 Juillet 2014
BRUSCHETTA (Italie)
Pour 4 personnes
Facile
Préparation : 15 minutes
Ingrédients :
Préparation:
Épluchez les tomates, enlevez les pépins, coupez les en petits dés et assaisonnez d’huile d’olive extra vierge.
Faites griller les tranches de pain, quand elles sont encore chaudes, grattez les gousses d’ail dessus, ajoutez un fil d’huile d’olive et déposez les tomates coupées et les feuilles de basilic sur les tranches et servez.
NB : A la place des feuilles de basilic vous pouvez utiliser de l’huile aromatisée au basilic.
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