1 Août 2014
Ingrédients :
Préparation :
Prendre des marrons très sains.
Fendre la peau sur la moitié de la longueur.
Les passer 5 minutes à l'eau bouillante pour les faire blanchir.
Enlever ensuite les deux peaux ensemble.
Mettre en bocaux d'un litre sans eau ni sel.
Fermer les bocaux et faire stériliser à 90 ° pendant 1 heure 30 minutes.