Poires au sirop

1 Août 2014

Rédigé par Marie et publié depuis Overblog

Poires au sirop

Ingrédients :

Préparation :

Porter l'eau et le sucre à ébullition.

Laisser refroidir ce sirop.

Éplucher et couper les poires en 4.

Les passer dans l'eau citronner.

Les ranger dans les bocaux et recouvrir celles-ci de sirop refroidi.

Répartir pour finir le jus des citrons.

Fermer les bocaux et faire stériliser à 90 ° pendant 20 minutes.

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