750 grammes
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BLINIS AU POTIRON

BLINIS AU POTIRON

Pour 15 à 20 blinis selon la taille

 

INGREDIENTS :

  • 200g de purée de potiron
  • 1 œuf
  • ½ pot de yaourt nature
  • 40g de farine
  • 10g de beurre
  • sel, poivre, muscade

 

Préparation :

Battre l’œuf

Ajouter le ½ pot de yaourt et le beurre fondu.

Ajouter la purée de potiron, la farine et la muscade.

Saler, poivrer et bien mélanger.

Faire des petits tas dans une poêle chaude et huilée.

Compter 3 minutes pour chaque face.

Tag(s) : #Recettes entrées, #Recettes Halloween

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