10 Août 2015
Pour 15 cookies
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 12 à 15 minutes
Ingrédients :
Préparation :
Préchauffez le four à 180° (th.6)
Mélangez dans un saladier la farine, la levure et le parmesan
Ajoutez l’œuf, le beurre ramolli, une pincée de piment d’Espelette et les tomates séchées coupées en petits dés
Incorporez les pignons de pins et malaxer le tout du bout des doigts rapidement
Formez des petits tas de pâte sur une feuille de papier sulfurisé
Mettez au four et faites cuire entre 12 à 15 minutes
A déguster tiède.