MADELEINES MAISON En France, la madeleine est souvent présente durant le goûter des enfants ou la pause café en entreprise. Selon des sources incertaines, la madeleine remonterait à l'origine du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle, où une jeune...

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BOEUF DES GLOUTONS Pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de filet de bœuf 1 kg de pommes de terre taillées en frites 300 g de pommes de terre 100 g de fines carottes cuites primeur 20 g de beurre 2 litres d'huile de friture Ketchup, sel. Préparation :...

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MINI TOMATES A L’INDIENNE Ingrédients: 500 grammes de tomates cerises 100 g de fromage blanc nature 1 pomme coupée en petits dés 50 g de fourme d'Ambert 1 c à café de poudre de curry noisettes Recette : Mélange ensemble les 4 premiers ingrédients dans...

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