750 grammes
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APPLE TART Ingrédients : POUR UN MOULE DE 22 CM: LA PATE : 300 GR DE FARINE 125 GR DE MATIERE GRASSE 1 PINCEE DE SEL DE L'EAU LA GARNITURE : 4 POMMES MOYENNES ACIDES ( granny smith par exemple ) 2 C à S DE SUCRE BRUN 3 CLOUS DE GIROFLES ( facultatif )...

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Tag(s) : #Recettes pour la St PATRICK

IRISH STEW Préparation : 35 minutes Cuisson : 1 h 35 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : - 50 g de beurre - 50 cl de bière stout (brune) - 2 oignon(s) moyen(s) - 1/2 botte(s) de persil - 8 poireau(x) - 2 branche(s) de céleri(s) - 2 échalote(s) -...

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Tag(s) : #Recettes pour la St PATRICK

PETITS PÂTES DE CORNOUILLES Ingrédients : - 2 carottes - 1 grosse pomme de terre - 2 échalotes - 1 gousse d'ail finement hachée - 250g de viande hachée - 8 tranches de bacon - 3 cuillère à soupe de Worcestershire' sauce - 15 cl de bouillon de viande -...

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Tag(s) : #Recettes pour la St PATRICK

LE BOXTY Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 20min Temps de cuisson : 5mn par crêpe Ingrédients : 1kg de pommes de terre 300g d'oignons 200g de beurre 2 œufs 15 crêpes Préparation : Épluchez les pommes de terre. Lavez-les à l'eau claire, puis...

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Tag(s) : #Recettes pour la St PATRICK

LE SEAFOOD CHOWDER (soupe) Pour 6 personnes Durée : 30 min Ingrédients : 1 litre de fumet de poisson 30g de beurre 1 oignon 1 bâton de céleri 300 g de champignons 2 pommes de terre 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 3 tomates coupées en cubes...

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Tag(s) : #Recettes pour la St PATRICK