Des recettes appétissantes, simples et économiques
2 Septembre 2014
Pour : 4 personnes
Cuisson : 1 minute
Difficulté: Facile
Ingrédients :
Préparation :
Portez à ébullition une grande casserole d'eau.
Incisez une fois la peau, plongez-les dans l'eau bouillante 1 minute.
Retirez-les et plongez les immédiatement dans de l'eau glacée.
Découpez le chapeau des tomates, retirez la peau et les pépins.
Retournez-les sur du papier absorbant après les avoir salées et poivrées à l'intérieur.
Découpez le jambon sec en lanières.
Dans un saladier, mélangez le thon à la provençale, le jambon, l’œuf dur haché.
Farcissez les tomates, décorez avec les brins de ciboulette.