recettes conserves

01/08/2014

Fonds d'artichauts au naturel Cuisson: 45 min à 100° Ingrédients: Artichauts 2 citrons par litre d'eau sel. Préparation...

01/08/2014

Raisins à l’eau-de-vie Pour 10 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Repos : 150 h Ingrédients : 1 kg...

01/08/2014

Pâte de fruits de cerises Pour environ 2kg Préparation: 20 min Cuisson: 30 min Matériel: Bassine à confiture cuiller...

01/08/2014

Conserves de marrons Ingrédients : Marrons ou châtaignes Préparation : Prendre des marrons très sains. Fendre la...

01/08/2014

Myrtilles Ingrédients : Myrtilles 60g de sucre en poudre par bocal de 500 g Préparation : Éliminer les petites...

01/08/2014

Raisins au sirop Pour 4 bocaux Ingrédients : Raisins 400g de sucre par litre d'eau Préparation : Porter l'eau et...

01/08/2014

Poires au sirop Ingrédients : 1 kg de poires (genre William) Eau citronnée (1 citron par litre d'eau) 600g de sucre...

01/08/2014

Quetsches au naturel Ingrédients : 1 kg de quetsches 25g de sucre par bocal Préparation : Laver et ouvrir et dénoyauter...

01/08/2014

Pêches au sirop Pour 10 bocaux Ingrédients : 13 oreillons par bocal d'un litre 3 litres de sirop (400g de sucre...

01/08/2014

MIRABELLES AU SIROP Ingrédients : Mirabelles Sirop : 300 g de sucre en poudre par litre d'eau. Préparation : Prendre...